CTI FoodTech, empresa líder en el sector de la producción de máquinas de proceso alimentario, ha ganado el “Premio Innovación SMAU 2019”. A recibir el premio el CEO y fundador Biagio Crescenzo, al acabarse de la tabla redonda sobre la innovación en el sector agroalimentario organizada en el ámbito del evento SMAU Napoli tenido a la Mostra d’Oltremare.
El prestigioso reconocimiento ha sido entregado para la realización y comercialización de CTI-FAS, un sistema automático de alimentación multifruto muy performante, con automación avanzada, que puede procesa sea peras que aguacates: puede reconocer el fruto, moverlo y ponerlo en la posición correcta, hacerlo llegar a la estación de corte (peras) o de deshuesado (aguacate). El sistema, protegido por patente internacional y apto a máquinas descorazonadoras horizontales y verticales, representa una innovación en el sector de la producción de máquinas para el proceso de frutas. Moviendo el fruto, incluso de formatos diferentes, se mejoran los procesos productivos y el trabajo del personal.
“Estamos muy satisfechos para este premio – explica ingeniero Crescenzo – Hemos tomado parte con un innovador sistema multifruto, multiformato y multistandard para deshuesadoras de aguacate y peras. Innovación y atención a las exigencias del mercado siempre orientan nuestras activitades.”
CTI FoodTech es el segundo productor de deshuesadoras de melocotón cuanto a numero de unidades instaladas en el mundo. Las máquinas realizadas por la empresa, cada año, procesan 7 billones de frutos.
La empresa se caracteriza para invertir constantemente en investigación y desarrollo. En el curso de su historia de más que 30 años ha conseguido más que 100 patentes en 20 países del mundo, levantando el nivel de la tecnología en su sector de referencia. Además que Italia, está presente en Murcia (España), con un taller productivo, y en Giannitsa (Grecia), con una sede expositiva.
