Desde el 2007, CTI FoodTech ha introducido en el Mercado Español la maquina deshuesadora de avocado derivada del modelo FMC 200-A.
La evoluciòn de este modelo es la deshuesadora de avocado 360-AVC, que tiene una capacidad de 360 frutos por minuto, con alimentaciòn y posicionamento automatico de los frutos (mientras el modelo precedente era manual) y eliminación completa del hueso, sin expulsión con ponche y sin corte con disco para evitar pérdidas de rendimiento en peso y ruptura del hueso.
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