Con l’apertura di un reparto di taglio e la costituzione della nuova Waterjet Division, la CTI FoodTech apre anche al mercato locale, con un servizio conto terzi per il taglio, mediante sistema Waterjet,  di qualsiasi materiale, metallico o d’altro tipo (come vetro, marmo, ceramica, plastica, gomma, pelle, fibre di carbonio).

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