JBT FoodTech è l’azienda americana che produce le macchine utilizzate per lavorare oltre il 75% dei succhi di agrumi prodotti nel mondo.
Ora JBT FoodTech mette a disposizione dei clienti HORECA tutta la sua esperienza nel campo degli agrumi, con lo spremiagrumi Multi-Fruit Fresh’n Squeeze .
Fresh’n Squeeze è la soluzione ideale in fatto di qualità e convenienza per hotel, ristoranti, caffetterie, pasticcerie, supermercati e juice bar che desiderano offrire ai propri clienti un prodotto fresco e naturale come il succo di agrumi appena spremuto.
Niente è più efficace del succo di agrumi fresco per un contributo decisivo all’immagine del tuo punto vendita, e con Fresh’n Squeeze il tuo succo si distinguerà dalla concorrenza per qualità e resa.
Perché la macchina è dotata di un estrattore a separazione istantanea in grado di separare il succo dagli scarti (buccia, semi, albedo) – che ne incide negativamente sul gusto – e garantisce un prodotto sicuro al 100%, grazie al design sanitario dei componenti di spremitura.
Fresh’n Squeeze raggiunge valori di resa uguali o superiori al 50% per ogni frutto, battendo qualsiasi altro estrattore di succo per il punto vendita al dettaglio, e può lavorare – senza alcun aggiustamento – la maggior parte delle varietà di agrumi del mondo, tra cui arance, pompelmi, limoni, mandarini e lime, nella più ampia gamma di pezzature (fino a 98 mm).
La maggiore qualità e resa derivano dall’efficienza del principio di estrazione utilizzato negli estrattori industriali di JBT.
Informazioni generali:
JBT FoodTech ha sviluppato l'estrattore di succo MultiFruit con nuove funzionalità rispetto al modello precedente: – Capacità aumentata Fino al 65% di aumento della produzione di succo rispetto al modello attuale (da 25 a 33 frutti al minuto) – Tramoggia di maggiore capacità con maggiore visibilità della frutta – Ampie finestre di visualizzazione per una migliore visibilità – Il telaio principale in acciaio inossidabile rende l'estrattore di succo facile da pulire – Sezione di trasmissione riconfigurata per facilitare la manutenzione e la pulizia – Area di lavorazione del succo chiusa per migliori condizioni di sicurezza alimentare – Design migliorato della protezione dagli schizzi per aumentare la durata e impedire che la buccia di scarto entri nella sezione di trasmissione dell'estrattore di succo – Nuova funzionalità di controllo grazie a un pannello touch Facile da usare Funzionalità migliorata Arresta il ciclo dell'estrattore di succo in modalità di pulizia
Funzionalità:
Capacità: fino a 280 frutti al minuto Produzione stimata: 3.000+ kg all'ora (frutti con peso medio superiore a 180g) Potenza installata: 2,5 kW Acqua: n/d Aria: n/d
Dimensioni:
Lunghezza: 5.500 mm
Larghezza: 1.980 mm
Altezza: 2.240 mm
Peso: 2.300 Kg
MULTI-FRUIT JUICER FRESH’N SQUEEZE
Guarda in questo filmato tutte le fasi principali della lavorazione e della lavorazione degli avocado da parte della 300 AVC.
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