L’edizione di oggi del Corriere del Mezzogiorno pubblica un’intervista al CEO di CTI FoodTech Biagio Crescenzo. L’intervista ha dato a Biagio Crescenzo l’opportunità di toccare vari argomenti, dagli esordi dell’azienda con progetti futuristici oggi richiesti dal mercato, ai numerosi brevetti conseguiti nel mondo, al successo di mercato negli USA e le prospettive future del processamento della frutta, come i motori cibertronici intelligenti e le applicazioni IA.
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