Lunedì 9 settembre 10:00 al Teatro Verdi di Salerno, il CEO di CTI FoodTech Biagio Crescenzo interverrà, congiuntamente con l’Innovation and Communication Director di Mare Group Giovanni Caturano, al “Talk with Italian Agrotech Innovation Ecosystem”, nell’ambito dell’evento Agrifood Future promosso da Unioncamere e Camera di Commercio di Salerno, con l’obiettivo di sviluppare un approccio innovativo e sostenibile al sistema alimentare, compatibile con le nuove sfide globali come il cambiamento climatico, i nuovi stili di vita e l’impatto delle nuove tecnologie digitali.
Biagio Crescenzo e Giovanni Caturano presenteranno un progetto collaborativo che applica l’Intelligenza Artificiale e la robotica alla lavorazione della frutta, ottimizzando tempi, costi e riducendo l’impatto ambientale.
Il talk sarà introdotto dai Presidenti del Gruppo Servizi Innovativi e Gruppo Alimentare di Confindustria Salerno Federico Giblas e Carmine Alfano e interverrà, tra gli altri, la Direttrice dell’Osservatorio Smart Agrifood Politecnico di Milano Chiara Corbo.
