Despues de la victora al Premio Best Practices de Confindustria Salerno, otra satisfacci\u00f3n para CTI foodTech. La sociedad de Salerno, leader mundial en la producci\u00f3n de m\u00e1quinas para el proceso de frutas, ha sido nominada entre las 10 finalistas del \u201cInnovation Awards\u201d de Fruit Logistica Berlino 2019, el premio m\u00e1s importante del sector agroalimentar. El prestigioso reconocimiento ha llegado gracias al proyecto \u201c300-AVC\u201d, la primera m\u00e1quina al mundo capaz de deshuesar el aguacate. Un producto, con patente internacional, que est\u00e0 ganando gran \u00e9xito y atenci\u00f3n, como testifican la victora al Premio Best Practices y las requesta de los grandes productores de aguacate. Antes de la introducci\u00f3n en el mercado de la 300-AVC, la fase de deshuesado de la transformaci\u00f3n industrial del aguacate se efectuava exclusivamente a mano en los talleres del mundo. La 300-AVC es una de las cuatro inovaciones italianas seleccionadas y que ser\u00e1n judzagas por m\u00e1s que 70 mil visitadores, que, desde 6 al 8 de febrero viajar\u00e1n a Berlino para Fruit Logistica, la feria m\u00e1s importante al mundo del sector. Hasta hoy ninguna empresa italiana ha conseguido el primer premio.<\/p>\n
\u201cEstamos muy felices de este ulterior reconocimiento. Sera entre los finalistas del premio internacional m\u00e1s importante del sector agroalimentar nos hace honorados y orgullosos \u2013 comenta Ing. Biagio Crescenzo, CEO de CTI FoodTech \u2013 La m\u00e1quina 300-<\/p>\n
AVC ha sido completamente dise\u00f1ada, desarollada y testada por nuestros ingenieros del departamiento Investigaci\u00f3n y Desarollo. Nace para responder a un mercado en grande crecimiento como lo del proceso industrial del aguacate. El inter\u00e9s para la 300-AVC est\u00e1 aumentando considerablemente en los paises productores de aguacate como Peru, Mexico, Sur de Africa, Espa\u00f1a, Colombia y USA.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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