La m\u00e1quina posee una inovativa tecnolog\u00eda para la orientaci\u00f3n de los frutos, patentada por la empresa a nivel internacional.<\/p>\n
Despues de alcanzar el record de 100 patentes en 20 paises del mundo, CTI FoodTech, leader global en la producci\u00f3n de m\u00e1quinas industriales para el proceso de fruta, est\u00e1 lista a levantar de nuevo el nivel del sector, introduciendo nuevas tecnolog\u00edas.<\/p>\n
La empresa italiana introduce en el mercado la 350 APA-Vision, la deshuesadora de melocot\u00f3n m\u00e1s performante realizada hasta hoy, gracias a una capacidad productiva y de rendimiento sin iguales en el mercado. La m\u00e1quina, evoluci\u00f3n tecnologica del model 320 APA-E, es capaz de deshuesar melocotones del tipo \u201cfreestone\u201d y \u201cclingstone\u201d con una velocidad mecanica de 350 frutos por minuto. Adem\u00e1s, gracias al inovativo y patentado (a nivel internacional) sistema de reconocimiento gestionado por PLC, la m\u00e1quina es capaz de detectar el posicionamento correcto del fruto y de remover desde la cinta los frutos que no se hayan corectamente posicionados, con reciclarles en el alimentador, con el resultado de mejorar la eficiencia de orientaci\u00f3n y de reducir drasticamente la presencia de fragmentos de hueso.<\/p>\n
\u201cEstamos orgullosos de introducir en el mercado la 350 APA-Vision, una m\u00e1quina que, adem\u00e1s que la elevada capacidad productiva, es completamente automatica y no requiere mano de obra \u2013 explica el CEO de la empresa Ing. Biagio Crescenzo \u2013 Gracias al sistema vision, garantiza la mejor performance de orientaci\u00f3n con respecto a cualquier otra m\u00e1quina, sea de cuchillas que de torsi\u00f3n. El elevado porcentaje de melocotones corectamente posicionados, unido al sistema de deshuesado con rotaci\u00f3n de cuchillas a 360\u00b0, gestionados por un motor brushless de elevado numero de giros por minuto, permite una calidad de corte m\u00e1s elevada, la asencia de huesos enteros y una dr\u00e1stica reducci\u00f3n de fragmentos de hueso. La 350 APA-Vision est\u00e1 realizada en el respecto de los estandares sanitarios m\u00e1s elevados y todas la partes en contacto con el producto est\u00e1n food grade\u201d.<\/p>\n
\u201cLos records y los archivos \u2013 concluye Crescenzo \u2013 se alcanzan gracias a una politica empresarial costantemente orientada a la inovaci\u00f3n. A este proposito, quiero evidenciar el trabajo desarollado por nuestro equipo de ingenieros y t\u00e9cnicos, que ha sabido traducir en realidad el \u00faltimo proyecto ambicioso de nuestra empresa\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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